top of page

Diagnostic Restauration
Optimiser la proposition et maîtriser le budget

Pourquoi faire un diagnostic de la restauration ?

GettyImages-521982295_edited.png

L'intérêt pour la direction

  • Améliorer le goût

  • Optimiser la proposition

  • Maîtriser le coût

  • Améliorer la relation Etablissement / familles

​

Professional Chefs _edited.png

L'intérêt pour les équipes

  • Prendre du recul

  • Valoriser ses compétences

  • Faire évoluer ses pratiques

  • Communiquer sur son métier

​

Écoliers

L'intérêt pour les élèves

  • Comprendre les enjeux liés à l'alimentation durable

  • Être conscient de son impact a

  • Se positionner en tant que citoyen

Paysage de montagne

Un renseignement ?

Une question ?

Contactez-nous

​

Akela conseils

07.83.64.58.72

64250 Itxassou

Merci pour votre envoi !

bottom of page